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Des gaufres flamandes pour fêter la nouvelle année 2019 …

Les gaufriers en fonte sont chauds. La pâte et sa délicieuse garniture sont prêtes.  Nous sommes une dizaine, en cet après midi de fin décembre, à écouter attentivement Jean-François Brigant, artisan gaufrier, qui nous conte cette gourmande tradition du Nord de la France ! Cette visite nous donne l’occasion de mieux connaître les gaufres flamandes, d’observer […]

Du luxe dans l’accessoire… Chez Dandurand & fils, on bichonne toujours à la main…

Voici une entreprise comme je les aime : Une belle histoire de famille, de la passion & un savoir-faire qui  donne des produits d’exception… Cap sur l’ouest de la France, direction La Vendée … Me voici à Fontenay le Comte pour visiter l’atelier Dandurand et fils, manufacture de couvre-chefs et de belles casquettes depuis 1834 […]

A la rencontre des derniers fabricants français de dominos !

C’est à une journée de charrette au Nord de Paris que s’installe l’activité de tabletterie à la fin du XVIème et début du XVIIième siècle. La main d’œuvre agricole disponible l’hiver, la proximité de la capitale où seront vendus ces articles de luxe, entre autres, peuvent expliquer le choix de Méru. Cette ville de l’Oise […]

La dentelle de Lyon à Caudry : L’histoire de la sauvegarde d’un patrimoine industriel exceptionnel !

A Caudry, la visite du musée est incontournable si l’on veut approcher le savoir-faire d’excellence de la dentelle et mieux comprendre le fonctionnement de ces impressionnants métiers Leavers. Mais, en allant à Caudry, j’avais également envie de voir fonctionner un atelier en activité et c’est Madame Bracq qui m’a ouvert les portes de la manufacture […]

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À propos de moi

Bonjour, je m’appelle Lillie. Auparavant éditrice de magazines, je suis devenue mère au foyer et auteure indépendante à temps plein en 2017. Je passe la plupart de mon temps en compagnie de mes enfants et de mon mari à The Brown Bear Family, mais ce blog est consacré à mon amour pour la nourriture. J’y partage tout ce que je préfère avec vous !

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